チャイを作りました。

2015年05月27日 - モチヅキスタッフ ( MSR )

MSRのクッカーとガソリンストーブを使ってチャイを作りました。
フィールドで遊んだあとは、甘いチャイがおいしいですね。


今回のレシピ(1000cc分)

<材料>
茶葉(アッサムCTC) 6杯
牛乳 500cc
水 500cc
砂糖 10杯
ティーマサラ(スパイス) 1杯

※材料を計るスプーンはMSRのチタン製ツールスプーンを使ってます。


<手順>
1.鍋に水を入れて沸騰させます。
2.沸騰したら茶葉を入れます。
3.3〜4分弱火で煮出します。
4.牛乳を入れ、そのまま弱火で煮ます。
5.沸騰する前に砂糖とティーマサラを入れ、沸騰したら出来上がり。

本場インドのように甘めに作ってます。
材料の分量、入れるタイミングはいろいろあると思いますのでご了承ください。


詳しくは商品ページよりご確認ください。
チタン製ツールスプーン
FLEX™ 4 システム
ドラゴンフライ
ウィスパーライト インターナショナル
 
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